Le origini della frutta candita siciliana
Vi sono molte ricette che hanno reso la cucina siciliana una delle più apprezzate al mondo, e molte di queste sono dolci. La pasticceria siciliana, infatti, è diventata la passione...
Il Re dei cannoli siciliani: Carlo Magno
Un dolce può farsi portavoce di storie e leggende. Può narrare imprese audaci e svelare dettagli di un passato straordinario, fatto di battaglie, conquiste e grandi gesta. Tra note aspre...
Una guerriera dall’Oriente: Marfisia
In un cannolo c’è molta più storia di quanto si possa immaginare. La cialda con quel tocco di cacao racconta delle lontane terre orientali, dove le concubine dell’Harem di Kalt...
La storia del cannolo siciliano: tra miti, aneddoti e nuove ricette deliziose
Ogni angolo della Sicilia racconta una storia. Sono le sue strade, i suoi profumi e i suoi sapori a raccontare storie lunghe secoli, tutte da scoprire e da assaporare. Le...
